本州最北の旬の食材、天然山菜・キノコ提供『旬-奥津軽屋』

店主日記

2012-04-23
【2012年春の奥津軽の山菜を販売！！4月25日より下記山菜の予約受付中です｡】

本州最北の天然山菜提供｢旬｣-奥津軽屋天然山菜販売
｢旬｣-奥津軽屋春編
2012年春の奥津軽の山菜を販売！！
4月25日より下記山菜の予約受付を開始いたします｡

旬-奥津軽屋商品一覧
【山菜単品販売】
【1】天然山ｳﾄﾞ
山ｳﾄﾞ1㎏当たり1,500円
予約開始日：4月25日
採取､販売時期：5月1日～5月31日
【2】天然ｼﾄﾞｹ(ﾓﾐｼﾞｶﾞｻ)
ｼﾄﾞｹ1㎏当たり2500円
予約開始日：4月25日
採取､販売時期：5月10日～5月31日
【3】天然葉ﾜｻﾋﾞ
天然葉ﾜｻﾋﾞ1㎏当たり1,500円
予約開始日：5月1日
採取､販売時期：5月10日～6月20日
【4-1】天然ﾐｽﾞ(若芽)
天然ﾐｽﾞ若芽1㎏当たり1,500円
予約開始日：5月1日
採取､販売時期：5月10日～5月31日
【4-2】天然ﾐｽﾞ(成熟)
1㎏当たり1,000円
予約開始日：5月1日
採取､販売時期：6月15日～9月30日
【5】天然ﾜﾗﾋﾞ
天然ﾜﾗﾋﾞ1㎏当たり2,000円
予約開始日：5月20日
採取､販売時期：5月25日～6月30日
【6-1】天然根曲がり竹の子(生)
特選特大ｻｲｽﾞ1㎏当たり価格3,500円
大中小ｻｲｽﾞ混合1㎏当たり価格2,000円
予約開始日：5月10日
採取､販売時期：5月20日～6月20日
【6-2】竹の子ﾋﾞﾝ･缶詰品
価格：大ﾋﾞﾝ（900cc）1本-1,500円
小ﾋﾞﾝ（450cc）1本-800円
缶詰め（350cc)1個-700円
予約開始日：5月20日
販売時期：6月1日から
【7】干しｾﾞﾝﾏｲ
干しｾﾞﾝﾏｲ200g当たり3,500円
予約開始日：6月1日
販売時期：6月10日～5月20日
【8-1】天然山ﾌｷ
天然山ﾌｷ1㎏当たり1,000円
予約開始日：6月15日
採取､販売時期：6月20日～7月15日
【8-2】山ﾌｷ加工品
山ﾌｷ缶詰(4号)1個500円
予約開始日：6月15日
採取､販売時期：7月1日～
【9】天然山菜ｾｯﾄ
種類ｰ山ｳﾄﾞ､ｼﾄﾞｹ､ｱｻﾞﾐ､ﾌｷﾉﾄｳ､葉ﾜｻﾋﾞ､
根曲がり竹の子､ﾐｽﾞ､ﾜﾗﾋﾞ､山ﾌｷ､その他各木の芽等｡
予約開始日：4月25日
採取､販売時期ｰ5月1日～6月30日
価格ｰ1ｾｯﾄ（2kg）ｰ4000円
価格ｰ2ｾｯﾄ（4kg）ｰ7500円
○山菜のｾｯﾄ販売は､時期により少しずつ変わります｡
その時期の主要山菜を1㎏とし､その他数種類の山菜を計1㎏､
合計2㎏を1ｾｯﾄとして販売致します｡

詳細については下記にてご照会下さい｡
旬-奥津軽屋
青森県五所川原市金木町嘉瀬雲雀野176
電話番号：070-6493-7596
ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞｱﾄﾞﾚｽ：http://okutugaru.ocnk.net/
ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ：okutugaru@yahoo.co.jp
店主：野呂謹司

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